台北中山「林森北路」寶藏級台菜餐酒館【長話小餐館 Longtell Bistro】，精緻擺盤又好吃，真的會想再訪！

昨晚路過林森北路，意外發現了一間新開的餐廳《長話小餐館 Longtell Bistro》。本來以為只是又一間居酒屋，結果走近一看才發現，它主打的是台菜小酒館的概念。因為店裡的菜色其實也很適合小孩，就決定臨時走進去嚐鮮看看。

一進門，右邊是靠近製餐區的一排座位，左邊則有兩張大桌區，整體空間不算大，但氛圍舒適。

店門口有一整面牆都是精釀啤酒的空瓶展示，拍起來超可愛。這裡的啤酒全都是老闆精選的台灣精釀品牌，種類不少，很適合邊小酌邊享用台菜。

*飲酒過量，有害健康、未成年請勿飲酒。

特別的是，餐桌器皿的擺盤非常精緻，有點像在餐酒館甚至西餐廳用餐的感覺，卻又能吃到熟悉的台菜，這個反差讓人一開始就很驚喜。

菜單也設計得很可愛，前面還有老闆的話，特別強調無低消、無用餐時間限制，這在林森北路實在太佛心了！完全可以悠哉地邊吃邊聊，不用趕時間。

《長話小餐館 Longtell Bistro》會依照季節更換菜色，每三個月一換。我們這次來的時間剛好是 9–11 月秋季菜單，餐點分為主餐、肉類、蔬食、湯品、甜品與飲品，可以單點，也可以搭配桌菜式的吃法。

油淋土雞 $280
雞肉口感鮮嫩，外皮帶有油香卻不膩，簡單的醬汁提味，清爽好吃。

五香雞排與腐乳醬 $220
炸雞排外酥內嫩，咬下去很有汁，搭配特調腐乳醬，鹹香中帶點獨特發酵香氣，意外合拍。

上湯娃娃菜 $250
清甜的娃娃菜吸收了上湯的鮮味，每一口都帶有淡淡的甘甜，吃起來很舒服。

麻油麵線 $120
麻油香氣濃郁，麵線滑順不糊口，暖心又暖胃，是一道很有台味的收尾料理。

越光米飯 $60
使用越光米，粒粒分明、口感Q彈，單吃也很滿足，搭配各種菜色更是加分。

午仔魚與樹子蔥油醬 $280
魚肉細緻鮮美，搭配樹子蔥油醬多了一層鹹香，旁邊附上的梅心芭樂更是貼心，能解膩、清口。

芋粿與蜜漬鳳梨 $180（招待）
老闆招待的小點心，芋粿外酥內綿，搭配蜜漬鳳梨的酸甜，非常有層次感，吃完印象深刻。

精釀啤酒 *飲酒過量，有害健康、未成年請勿飲酒。
《長話小餐館 Longtell Bistro》完全顛覆了我對「台菜」的想像，每一道菜不只是好吃，擺盤更是精緻到像藝術品。值得一提的是，《長話小餐館 Longtell Bistro》最大的亮點就是營業到凌晨四點，對夜貓子、上夜班的朋友，或者聚餐後還想續攤的人來說，這裡完全就是深夜救星，不再只能選擇熱炒店或速食，能半夜吃到漂亮又好吃的台菜，實在太幸福。整體吃下來，不管是氛圍、擺盤還是味道，都讓人印象深刻，我可以很確定地說這是一間會讓人想再訪的餐廳！