台南中西區早午餐推薦【Jimo 早午餐】巷弄內的異國料理小店，必點北非蛋與酸種麵包！

這間《Jimo 早午餐》 其實是我之前在 IG 上滑到的店，這次安排台南小旅行時，毫不猶豫就把它放進口袋名單。當天剛好遇到客滿，店家請我們留下電話後，就先到附近的忠義路一帶晃晃，這條路上藏了不少特色咖啡廳與餐廳，邊散步邊消磨時間完全不無聊。幸好不到十分鐘就接到店家的電話通知可以入座，算是相當幸運。

入店前會先經過一條短短的走廊，彷彿走進鄉間的小店的感覺。門口沒有太張揚的招牌，反而多了一分低調與神秘。


整間店大概只有三到四桌的位置，座位之間距離偏近，空間不算寬敞，但木質調的設計讓整體氛圍顯得溫潤而有層次。牆上與角落可以看到不少陶藝作品與老物件，搭配簡單的擺設，復古感非常到位。


仔細看店內的說明才發現，這些陶藝家作品與古道具有不少都是從日本帶回來的，也難怪整體空間會有一種混合日式與歐風的質感，靜靜坐著就很舒服。



餐點選項不算多，以異國風味料理為主，如：北非蛋、酸種麵包等，鹹甜食皆有，以當天黑板為主，會不定期更換。低消是每人 300 元，只收現金。


北非蛋、時實短棍 $340
是非常經典的異國料理，番茄與香料燉煮出的醬汁濃郁卻不厚重，蛋的熟度剛剛好，搭配外酥內軟的短棍麵包一起吃很有層次，也相當有飽足感。

正常的南瓜湯 $140
名字很可愛，味道卻一點也不普通，南瓜的自然甜味很乾淨，口感滑順，喝起來溫潤舒服，是那種會讓人默默一口接一口的湯品。
碳烤豬五花、地瓜與小黃瓜沙拉 $580
是這餐裡份量感最明顯的一道，豬五花炭香十足，油脂香氣與蔬菜的清爽形成很好的平衡，地瓜的甜與小黃瓜的清脆，讓整體吃起來不會膩口。
專業熱巧克力（含酒精）$220
可可香氣濃厚，尾韻帶著淡淡酒香，非常適合慢慢喝，是成熟又有深度的一杯。 *飲酒過量，有害健康、未成年請勿飲酒。

整體吃下來，餐點不只好吃，擺盤也相當用心，看得出店家對料理細節與呈現方式都有自己的堅持。雖然空間不大，但反而更適合想好好坐下來、專心吃一頓異國料理早午餐的時候。如果喜歡藏身巷弄的小店、對異國風味料理有興趣，那《Jimo 早午餐》會是一個很值得收進名單的選擇，氣氛、料理與細節都在線，是相當有記憶點的一間早午餐店。

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Jimo 早午餐
｜地址：台南市中西區忠義路二段158巷32號
｜營業時間：週五至週日(10:00-14:30)、週二至週四公休
｜官方Instagram

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