宜蘭羅東必吃【鷄邀·雞肉飯】~用銅板價享受台式小吃,雞肉飯香嫩入味超美味!

《鷄邀·雞肉飯》是那天逛完「羅東文化工場」回程途中發現的餐廳!外觀明亮乾淨,主要招牌餐點又是我喜歡的雞肉飯,不猶豫直接走進享用啦!
不同以往台式小吃店的擁擠與昏暗感,《鷄邀·雞肉飯》店內超級寬敞,店內座位很多,桌與桌之間的走道也有相當大的空間,木頭製桌椅更是增添不少質感,整個用餐環境明亮乾淨,還沒享用就已經對餐廳有不錯的印象!
除了座位區外,餐廳有櫃檯、領餐區、自助區、回收區,餐廳服務採自助式。
找到座位後先去櫃檯點餐,店員會給取餐呼叫器,等餐點好了即可至領餐區領取,點餐領餐流程如同百貨地下美食街一樣。
餐廳也有消毒碗筷的機台,可自行領取筷子湯匙。醬料也在旁邊,供客人自行取用。
吃完餐點後,需自行把器皿拿到回收區放好~
餐廳內有廁所,空間也非常明亮乾淨呦~
《鷄邀·雞肉飯》餐點主要為台式飯麵、小菜與湯品,招牌是雞魯飯,餐點均價約$55-60,價格實惠。
主食-飄香控肉飯(小) $65、招牌雞魯飯(大) $70
當天我們一共點了兩份飯類,這兩碗飯都各自展現了不同的經典風味,皆入味濃郁,但吃起來不油不膩,口感恰到好處。
相比起來,我更「招牌雞魯飯」,雞肉絲細緻且保有濕潤度,不乾不柴,與滷汁完美融合,滷肉燥的肥瘦比例恰當,入口鹹香帶點甘甜,醬香濃厚卻不死鹹,滲入粒粒分明的米飯中,每一口都充滿滿足感。
湯品-薑絲蛤蜊湯 $55
「薑絲蛤蜊湯」湯頭清澈鮮甜,沒有一絲腥味,反而有種清爽的回甘感。蛤蜊顆數不算太多,但顆顆飽滿多汁,新鮮海味搭配熱騰騰的湯,既暖胃又解膩。
小菜-燙青菜 $40、油豆腐 $20、古早味蒸蛋 $40、小魚豆乾 $45
它們家小菜選擇算多樣而且也相當平價,每道家常小菜簡單卻充滿風味。
個人最推「油豆腐」和「古早味蒸蛋」。「油豆腐」滷得入味卻不過鹹,內部豆腐仍保有細緻嫩口的口感,讓人回味無窮;「古早味蒸蛋」口感滑嫩細緻,鹹香適中卻不掩蓋蛋的天然甘甜。
《鷄邀·雞肉飯》無論是主食還是小菜,每一口都充滿濃郁的家常風味,讓人忍不住一口接一口。更棒的是,店內環境明亮乾淨,用餐舒適,不論是內用或外帶都很方便。如果你想在「宜蘭」找一間平價又好吃的雞肉飯,絕對不要錯過這間囉! --------
鷄邀·雞肉飯
|地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段40號
|營業時間:週一至週日(11:00-23:59)
|電話:03-9547171
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