2025年11月21日 · Written by 李孩好媽

三重空軍一村餐廳【一村粥】～清粥小菜專賣店，眷村氛圍裡的家常好味道！

《一村粥》是我最近很喜歡的一間新餐廳，地點就在三重的空軍一村園區裡。這裡由時藝餐旅集團打造，之前我就推薦過同樣在園區內的寶藏酒吧 Aura，沒想到這次又帶來全新品牌，走的是完全不同的路線 —— 清粥小菜。

外觀完整保留了老眷村的樣貌，一走進去就能看到懷舊的大門和紅磚牆，瞬間有回到阿嬤家的錯覺。

店裡的裝潢延續這股氛圍，一樓設計成自助餐式的小菜空間，玻璃櫃裡一盤盤現做好的餐點。

餐廳座位數蠻多，大多是四人桌，很適合家庭、朋友聚餐。二樓看官網介紹是宴席合菜區，我猜空間應該更大，不過還沒有機會上去過。

《一村粥》的菜單走的是平價又多樣化的路線，分成 25元、40元、60元、90元等幾個區間，想吃多豐盛都可以自己搭配。平均一個人花個百來元，就能吃到一桌滿滿的清粥小菜。現場也有提供免費茶水，整體氛圍很輕鬆，完全就是可以常常報到的餐廳。

番薯粥 $30/人 (圖為2人份)
口感綿密帶著淡淡甜味，喝起來溫潤順口，很適合搭配鹹香小菜一起吃。

燙高麗菜 $60
清甜爽脆，簡單燙過後保留了高麗菜的鮮味，淋上蒜蓉油更提香。

蜜汁豆棗 $25
吃粥必備！外層微甜，口感軟糯，配粥吃超完美。

蒜泥白肉 $60
肉片厚薄適中，淋上蒜泥醬汁超開胃，鹹香中帶點清爽，很下飯。

麵筋豆干
滷得很入味，豆干有嚼勁，麵筋吸滿滷汁，一口咬下超級滿足。

和常見的餐酒館或火鍋不同，這裡提供的是最單純卻最暖心的家常味，對於常常大魚大肉、應酬太多的朋友來說，《一村粥》真的是一個能回歸樸實家常、吃得健康一點的好去處。

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一村粥
｜地址：新北市三重區正義南路86巷16號(空軍一村園區內)
｜營業時間：週一至週日(11:30-20:30)
｜電話：02-29762307
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