台北華山美食【北棲邸家】台味滿滿的特色簡餐！剝皮辣椒雞湯套餐必點～

這間《北棲邸家》是在「華山文創園區」、「忠孝新生」站商圈附近，餐廳主打台式定食簡餐！把平常比較少在簡餐店看到的台味料理做成一份份完整套餐，這點我覺得很有意思，也讓人吃膩咖啡廳早午餐或一般便當時，多了一個不一樣的選擇～

店門口不算特別大，加上位置就在熱鬧的華山周邊，乍看會覺得裡面座位可能不多；但實際走進去才發現空間比想像中大不少，有兩人、四人方桌，也有適合多人一起坐的長桌。整體桌距比較近一點，用餐尖峰時間會比較熱鬧，不過要和家人朋友一起來吃飯還是沒問題。

這裡是掃桌上的 QR Code 點餐，菜單主要以台式定食為主，價位大概落在三百多元，也有一些單點小菜、甜點、咖啡和酒類可以搭配。主餐選擇蠻有特色，像是雞腿、牛腱、蝦捲、白帶魚、鴨胸等等，不是平常簡餐店很常見的組合。

套餐上桌前會先送上一杯紅茶，甜度剛好，吃台式料理前先來一口很順口。


套餐內容也蠻豐富，除了主餐之外，還有紫米飯、半熟蛋、湯品，以及幾樣小菜，整盤擺起來滿滿的，看起來就很有台式家常餐桌的感覺。

弟弟小雞腿 $368
先說我自己很喜歡的弟弟小雞腿，雞腿是放在一大碗湯裡上桌，湯頭看起來清澈，但喝起來有雞肉的香氣和厚度，不會太油膩。雞腿肉燉得很嫩，用湯匙輕輕一撥就能分開，吃起來不柴，搭配香菇、木耳和蔥花，整體就是很溫暖、很適合慢慢吃的一道。

爸爸真牛腱 $358

爸爸真牛腱則是滿滿一盤切片牛腱，上面撒了蔥花，份量看起來很有誠意！牛腱滷得夠入味，口感帶點紮實的肉感，但不會咬不動，邊邊還有一些油脂和筋，越嚼越香。旁邊附的醬汁鹹甜剛好，搭著紫米飯一起吃很對味，完全就是會讓人默默多扒幾口飯的那種。

吃完套餐後，店家還會送一塊小蛋糕，而且是獨立包裝、貼著可愛的「謝謝北棲邸家」貼紙。雖然是小小一塊，但吃完正餐後有甜點收尾，整個套餐的完整度瞬間加分，這種小細節真的會讓人心情很好～


整體來說，《北棲邸家》不是走平價吃粗飽的路線，一份套餐三百多元，的確算是稍微不便宜；不過以地點、空間和餐點內容來說，我覺得還是蠻有特色的。尤其是這種把牛腱、雞腿湯、台味小菜做成精緻定食的方式，在華山、忠孝新生附近其實不太常見。

如果剛好來華山看展、逛文創園區，或是想找一間環境舒服、又不想吃太西式咖啡廳餐點的地方，《北棲邸家》可以收入口袋名單。帶爸媽、和朋友聚餐都很適合，想吃一份有飯、有湯、有小菜，最後還有甜點的台式套餐，來這裡就對了～

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北棲邸家
｜地址：臺北市中正區幸福里忠孝東路二段40號1樓
｜營業時間：週一至週日11:30–15:00、17:30–21:00)
｜電話：02 3343 3587
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