台北也能吃到名古屋名店！【世界的山將】不只招牌炸雞翅，還有超豐富日本料理～

《世界的山將》是來自日本名古屋的連鎖餐廳，以炸雞翅聞名，已經在台灣開店好多年，現在只剩台北南京店分店。這間一直是我們家的愛店之一，除了口感跟在日本吃起來沒有差太多之外，不只炸雞翅好吃，店內許多餐點也都很美味，價格比起一般居酒屋也平價許多，每當想吃日本料理時，總是會來這報到～

《世界的山將》位於「南京東路」二段上，就在「第一大飯店」的隔壁。門口就能看到《世界的山將》辨識度極高的品牌LOGO「鳥男」與「手羽先」字樣。

《世界的山將》南京店店內官網介紹一共有96個座位，每個座位都有相當寬敞的距離，用餐起來很舒服。

櫃檯旁有許多名人來用餐留下的餐盤簽名～

《世界的山將》座位上都有一個服務鈴，點餐或有其他需求按鈴即可非常方便。餐點選擇超級多樣，除了有來自「名古屋」招牌炸雞翅與菜色外，也有火鍋、炒飯、炸物或海鮮等等料理，每樣菜色都有圖片示意，相當齊全。

(圖片來源：《世界的山將》官方網站資訊)

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(資訊來源：《世界的山將》官方網站資訊)

我們每次來一定必點炸雞翅，再配上不同主食與配菜，隨便點隨便都好吃～

炸雞翅 $190

一盤就是5隻雞翅，不點會後悔～一口咬下便能感受到酥脆外皮，包裹著單節翅的鮮嫩雞肉，有著獨特醬汁帶有微微的甜味，再加上胡椒香氣口感，鹹甜之間取得完美平衡。另外這道炸雞翅是可以選擇客製化胡椒的分量，我每次都是選基本，吃起來就很入味剛好，大家可根據個人口味自行斟酌。

大蒜炒飯 $180

本來對炒飯的期待度沒有太高，沒想到自從第一次點完後便愛上！看起來簡單卻風味濃厚，炒的粒粒分明，炒蛋口感細嫩滑順，配上大蒜竟然恰到好處，經過炒香後轉化為濃郁的蒜香層次，帶來溫潤又帶點微微刺激的風味，真的很美味～

味噌豬梅花鍋 $235

點鍋類的話，店員會送上桌上型瓦斯爐與餐點自行開火烹煮。鍋物口感濃厚卻不過於死鹹，入口溫潤醇厚，帶著日式高湯的鮮美。豬梅花肉片涮入熱湯後吸附滿滿味噌精華，肉質柔嫩多汁，搭配蔬菜與豆腐一同燉煮，更增添自然的鮮甜～

炸薯條 $140

超級喜歡日式居酒屋的炸薯條！與一般厚實的美式薯條不同，日式薯條是那種細長類型，油炸至金黃酥脆，充滿輕盈而爽脆的口感，薄脆不油膩，每次一上桌忍不住一根接一根。

《世界的山將》完全是一間價格實惠、餐點又多樣的日本食堂，不只炸雞翅好吃，店內各式經典日式料理，每一道都能感受到濃厚的日式風味，每次去吃的口味表現也都很穩定，不論是聚餐、簡單用餐或是想感受道地的日本食堂氛圍，這裡是很不錯的選擇呦！

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世界的山將 南京店

｜地址：台北市中山區南京東路二段63號
｜營業時間：週一至週日(11:30-22:00)
｜電話：02-25676100

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