夜貓子必吃！【胖老闆誠意肉粥】台北宵夜神店，鹹粥、雞魯飯，還有神級奶茶～

《胖老闆誠意肉粥》位於「長春路」上，每天晚上才有營業到凌晨，是知名的台北宵夜店家，餐點品項豐富多元，各種小吃、小菜應有盡有，能在宵夜時段享用台式美味，每次到訪時人潮沒有間斷過！

《胖老闆誠意肉粥》店內不算大，但也不至於到擁擠，簡簡單單用餐環境還算明亮乾淨！

內用找到座位後，可直接掃描桌上Qrcode進行線上點餐，到時候吃完再到櫃檯結帳。

《胖老闆誠意肉粥》餐點品項有很多種，主要為台式小吃，菜單也有依序做好分類，相比一般小吃店，價位稍微偏高，但能在晚上宵夜時段吃到這麼多美食，貴一點也還能接受～

餐廳右邊走道旁有消毒碗筷的機台，可自行領取筷子湯匙。另外旁邊也有飲料櫃，當天去的時候比較早，所以它們家熱門的「誠意奶茶」還有很多，身為奶茶控的我怎可能錯過，立刻點了一瓶來喝！

銷魂雞魯飯 $70

嫩口雞絲與鹹香滷肉滲透進每一粒米飯，帶出濃郁卻不過重的甘甜與醬香，搭配的荷包蛋則是這碗飯的靈魂之一，蛋液與滷汁、米飯交織在一起，讓口感更加滑順豐富，所謂「銷魂」意思指得就是這樣吧！

誠意竹筍粥 $40

竹筍帶有自然的清甜，與米香與高湯的鮮美比例完美結合，喝起來溫潤不油膩，吃完後滿滿的滿足感，卻又不覺得負擔，較適合喜歡清淡口味的人。

薑絲蛤蜊湯 $100

湯頭透亮清澈，帶有蛤蜊自然的甘甜，與薑絲的微微辛香交織，入口時溫和不刺激，反而帶來一種舒爽的口感，在吃完小菜與雞魯飯後喝上這麼一口，真的好喝又解膩！

誠意奶茶 $80

屬於奶精口感的奶茶，帶有微苦甜與圓潤的口感，完美結合了濃厚的茶香與絲滑的奶味，整體風味不會過於膩口，適合喜愛帶點苦味、濃厚奶香的奶茶愛好者，喝下去後讓人回味無窮！

爆漿芋泥球 $80

小吃店少見的點心品項。外皮炸得酥脆，內餡則是滿滿的細緻芋泥，甜度掌握得恰到好處，讓人一口接一口，完全不會覺得膩，喜歡芋頭甜點的人必點～

【胖老闆誠意肉粥】絕對是台北夜貓子解饞美食首選，粥飯表現不俗，還有各種經典台式小吃可以搭配，尤其是「誠意奶茶」順口不膩大推！改天半夜肚子餓了，不知道吃什麼？來這間深夜美食天堂準沒錯！

－－－－－－－－

胖老闆誠意肉粥

｜地址：台北市中山區長春路89-3號

｜營業時間：週二至週五(20:30-01:00)、週六(18:00-00:00)、週日一公休，每日開始營業時間不定，建議可參考店家官方臉書與官方Line @

｜電話：0913-806139

｜官方Line @：@742ouxyl

｜官方Facebook｜官方Instagram