台北中山林森北路居酒屋推薦【石原商店】福岡風復古居酒屋,雞湯關東煮、炸雞翅都好吃!
這間《石原商店》其實就在很有名的《肥前屋》同一條街上,之前經過附近時就有注意到它的外觀,黑色門面搭配大大的白色字體,窗上還寫著「福岡」、「居酒屋」,整體有一種很可愛的日式復古感。剛好也好幾年沒有去福岡了,看到它主打福岡風居酒屋的氛圍和料理,就有一種可以來這裡小小懷念一下福岡美食的感覺。
店內空間比我原本想像中寬敞,除了有吧台座位,也有不少蠻大的四人座位區,不會是那種很擠、講話都要貼很近的小居酒屋。每個座位上都設有烤盤,所以其實很適合來這裡自己烤肉,不過我們那天剛好沒有特別想吃烤肉,所以主要都是點居酒屋料理。環境佈置也蠻可愛的,牆上和架子上有不少童趣公仔、小擺設。

《石原商店》的品項其實蠻多元的,除了居酒屋常見的下酒菜、炸物、玉子燒、串燒之外,也有燒肉、雞肉各部位、鍋物、拉麵和一些甜點。價格大多落在百元到三百多元之間,像小菜、下酒菜大約 $68 起,炸物多在 $88~$188 左右,玉子燒、冷盤、鍋物和主食則大概落在 $200~$300 多。飲料選擇也不少,Highball、沙瓦、啤酒、梅酒、無酒精飲品都有,想吃飯或想小酌都可以。



另外很可愛的是,店名「石原」跟「十元」有一點諧音梗,所以店內也有提供 10 元價位的小份量品項可以選。這點真的蠻有記憶點的,我們那天就隨意挑了三盤小菜,份量雖然不大,但每一份都蠻好吃的,很適合先墊墊胃。
雞湯關東煮 $188
這道一上桌就覺得很可愛,因為它是用茶壺裝的!裡面有白蘿蔔、丸子等關東煮配料,湯頭是很溫潤的雞湯味,不會太鹹,喝起來很舒服。旁邊還有小杯子可以倒出來慢慢喝,而且湯可以續加,這點真的很加分。冬天來吃這道應該會超幸福,熱呼呼喝下去很暖胃。
熱騰騰現煎明太子玉子燒 $258
玉子燒是現煎上桌,外層有一點煎過的香氣,裡面口感柔軟濕潤,搭配明太子的鹹香非常剛好。它不是那種很甜的玉子燒,配旁邊的蘿蔔泥和醬汁一起吃也很清爽。

王牌煙燻究好豬豬排 $398
肉質吃起來是有厚度的,不是薄薄一片那種,帶一點煙燻香氣,咬起來不會乾柴。單吃可以吃到肉本身的香氣,沾一點醬或擠上金桔又會比較清爽。

炸雞翅 $148
這道我覺得超好吃!雞翅外層裹著甜甜鹹鹹的醬汁,上面撒了芝麻,吃起來很涮嘴。它不是那種單純酥脆的炸雞翅,而是有點像名古屋手羽先那種甜醬風味,越吃越香,真的很適合當下酒菜。
炸雞皮 $188
外層炸得酥酥脆脆,咬下去有雞皮本身的油脂香氣, 搭配金桔或沾一點醬,吃起來比較不膩。
明太子冷盤 $248
明太子冷盤鹹香味很明顯,適合慢慢吃、配酒或搭配其他熱食一起享用,它的味道比較重一點,吃了一口完全回到福岡的感覺哈哈

濃厚系雞湯拉麵 $218
湯面有一點乳白色的濃郁感,喝起來是有雞湯香氣的,濃郁但不會到太膩。
牛腸鍋 $328
牛腸鍋湯頭是比較濃郁、有油脂香氣的那種,牛腸吃起來帶彈性,湯裡吸收了牛腸的香氣,整體味道比較重,喜歡牛腸鍋的人應該會蠻喜歡這道。

整體吃下來,《石原商店》的餐點都蠻好吃的,而且品項選擇很多,不難想像如果到了晚餐或假日尖峰時間,店家應該會人氣很旺。這次因為我們沒有特別想吃烤肉,所以主要點了居酒屋料理,但看到每桌都有烤盤,加上菜單上的肉品選擇也不少,下次其實會想再來試試看自己烤肉的料理。喜歡福岡料理、雞湯關東煮、牛腸鍋,或想找一間有氣氛又不會太拘束的中山居酒屋,《石原商店》可以列入口袋名單呦!
*禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒
———
石原商店
|地址:臺北市中山區正得里中山北路一段121巷27-1號1樓
|電話:02-25626661
|營業時間:週一至週六(17:00-00:00)、週日公休
|官方Facebook|官方Instagram
https://www.facebook.com/p/%E7%9F%B3%E5%8E%9F%E5%95%86%E5%BA%97-61573061064618/
https://www.instagram.com/ishihara_shoten/